Frøproduktion

Februar 2020.

Frøproduktion er grundlaget for, hvordan plantemarkedet udvikler sig de kommende år. Kvaliteten af frø er afgørende for plantens levedygtighed og potentielle værdi. Forstplant har besøgt Levinsen A/S og fået indblik i de seneste års høst.

Levinsen er specialiseret i produktion af frø til træer og buske. Virksomheden samarbejder med det private skovbrug omkring frøplantager og frøavlsbevoksninger i Danmark og Tyskland. Levinsen Frø er blandt de førende i Europa, når det gælder sikring og dokumentation af oprindelsen af nordmannsgranfrø fra Kaukasus. Levinsens frø bliver til planter, der anvendes i forbindelse med skovrejsning, vildtplantninger, prydtræer, juletræer og klippegrønt.

Direktør Ulrik Kejser Nyvold tog os med på en spændende rejse fra frøene bliver høstet på plantagerne til sortering og oplagring af kvalitetsfrø med en høj spireprocent.

Et vigtigt budskab fra producenten er, at vi skal plante varieret natur for at skabe robust natur, der kan modstå klimaets fremtidige og uvisse forandringer. 

Billedtekst:

1. Det meste af Forstplants team og Ulrik Kejser Nyvold, ejer af Levinsen A/S.
2. Levinsen har bygget nye faciliteter og lader i stor stil naturen klare arbejdet med at eftermodne kogler under specialdesignede udhæng. Den fantastiske duft fra de friske kogler møder os allerede, da vi kommer ud af bilen. 
3. Kogler til eftermodning i det fri. Kogler fra nåletræer høstes fra august til marts, mens frø fra løvtræerne typisk høstes i perioden juli til januar. 
4. I det 'våde hjørne' renses bærfrugter; primært frøkilder til pryd og landskabsplanter. Bær og frugtkød renses fra og frøet udvindes, hvorefter vandindholdet reduceres. 
5. Sorteringsmaskinen fra 1940'erne indstilles med håndsving og fungerer så uovertruffent, at den har erstattet forsøg med en nyere maskine.  
6. Den pålidelige maskine sorterer i fem fraktioner. 
7. Frø sorteres via rør til forskellige beholdere fra den lille soldrenser. 
8. Transportbånd transporterer knuste nordmannsgrankogler til Klængemaskinen. 
9. De tomme kogleskæl transporteres også væk med transportbånd. 
10. Derefter afvinges frøet (ikke vist) og de tomme frø og urenheder sorteres fra.
11. Maskinen kan sortere i fem størrelser. Levinsen råder over flere frøplantager (Danmark og Europa) og har udviklet nogle interessante arter med genetik fra 10-12 kloner og helt op til forskellige 20 kloner for at få den fulde genetiske gevinst. De første af disse frøplantager er allerede nu i produktion og inden længe følger 9 nye spændende frøplantager. 
12. Frø fra bøg (fagus sylvatica) forbehandles ligesom Levinsens andre frø uden kemi.  Frost og lav fugtighed uden udtørring er med til at bevare energien i frøene og forlænge frøenes holdbarhed, som for nogle arter er op imod 50 år. 
13. De færdigsorterede kvalitetsfrø opbevares på køl eller frys afhænging af arten. Kølerummene er fleksible og kan fungere som køl, mellemlager og fryserum.
14. Levinsen har udviklet et smart system, hvor tønderne flere gange i døgnet drejer stille rundt. Tønderne vejes med en specialbygget løftevogn med monteret vægt og på den måde kan vandindholdet beregnes. Frø i tønderne tjekkes hver uge for at sikre rette udvikling af kvalitetsfrø med høj spireprocent. 
15. Levinsens portefølje af frøkilder er et imponerende studie, der også fungerer som virksomhedens katalog, referencekilde og vidensudstilling.